• IL Brutto_phase 1_Orange cocktail.jpg

Menus

1. APERTIVI ↓

NARDINI 'ACQUA DI CEDRO', VENETO, CITRUS FRUIT, SWEET FRUIT, DRY FINISH // 11

APEROL, VENETO, BITTER & SWEET ORANGE, RHUBARB // 8

CAPPELLETTI, TRENTINO ALTO-ADIGE, GENTIAN, ORANGE PEEL // 6

CAMPARI, MILANO, LOMBARDIA, BITTER ORANGE, CHINOTTO, GENTIAN // 9

GALLIANO 'L'APERITIVO, TOSCANA, CITRUS, CHINOTTO, ANISE, JUNIPER // 12

STREGA, BENEVENTO, CAMPANIA, SAFFRON, MINT, FENNEL // 12

2. VERMOUTH BIANCO ↓

COCCHI 'AMERICANO', ASTI, PIEMONTE, GENTIAN, BITTER ORANGE, ELDERFLOWER // 6

ALESSIO, TORINO, PIEMONTE, WHITE FLOWERS, DELICATE HERBS, CITRUS FINISH // 9

CONTRATTO 'BIANCO', ASTI, PIEMONTE, HAWTHORN, CORIANDER, STONE FRUIT // 8

SCARPA 'BIANCO', MONFERRATO, PIEMONTE, CARDAMOM, CORIANDER, HONEYSUCKLE, SPICE // 8

3. VERMOUTH ROSSO ↓

CHOCCHI 'TORINO', ASTI, PIEMONTE, DRIED FRUIT, LEATHER, TOBACCO // 6

CARPANO 'ANTICA', LOMBARDIA, VANILLA, DRIED FRUIT, ALMOND // 9

CONTRATTO 'ROSSO', ASTI, PIEMONTE, CORIANDER, LAUREL, BITTER ORANGE PEEL // 8

PUNT E MES, TORINO, PIEMONTE, ORANGE, QUININE, CARAMEL // 7

6. ROSÉ ↓

NERELLO MASCALESE, REGALEALI 'LE ROSÉ', SICILIA, 2017 // 9 /36

SANGIOVESE, GUADO AL TASSO, 'SCALABRONE', BOLGHERI, TOSCANA, 2016 // 55

AGLIANICO, FEUDI DI SAN GREGORIO, 'ROS'AURA', CAMPANIA, 2016 // 40

5. WHITE ↓

PINOT GRIGIO, FANTINEL, FRIULI-VENEZIA-GIULIA, 2016 // 10/40

FRIULANO, VISINTINI, FRIULI-VENEZIA-GIULIA, 2016 // 58

VERDICCIO, PIEVALTA, CASTELLI DI JESI, MARCHE, 2015 // 14/56

VERMENTINO, ANTONIO SANGUINETI, TOSCANA, 2016 // 11/44

GARGANIGA, SUAVIA, SOAVE CLASSICO, VALPOLICELLA, VENETO, 2016 // 42

RIESLING, G.D. VAJRA 'PETRACINE', PIEMONTE, 2015 // 61

SAUVIGNON BLANC, BASTIANICH, FRIULI-VENEZIA-GIULIA, 2016 // 52

ARNEIS, CERETTO 'BLANGÉ', ROERO, PIEMONTE, 2016 // 48

ARNEIS, CAREGLIO, ROERO, PIEMONTE, 2016 // 13/52

FALANGINA, BELLUS 'CALDERA', CAMPANIA, 2016 // 51

GRECO DI TUFO, FEUDI DI SAN GREGORIA, CAMPANIA, 2015 // 46

MÜLLER-THURGAU, KETTMEIR, ALTO ADIGE - SÜDTI, 2015 // 64

CHARDONNAY, GRADIS'CIUTTA 'ROBERT PRINCIC', FRIULI-VENEZIA-GIULIA, 2015 // 14/56

CHARDONNAY, CASTELLO DELLA SALA 'CERVARO', UMBRIA, 2015 // 96

MALVASIA, EDI KANTE, CARSO, FRIULI-VENEZIA-GIULIA, 2012 // 62

GRECANICO, COS 'PITHOS', SICILIA, 2015 // 85

4. SPARKLING ↓

GLERA, DE FAVERI, PROSECCO, VALDOBBIADENE, VENETO, NV // 9 / 36

GLERA, BISSON, LIGURIA, NV // 47

CHARDONNAY BLEND, BARONE PIZZINI 'ANIMANTE', FRANCIACORTA, LOMBARDIA, NV // 15/75

CHARDONNAY, FERRARI, 'PERLÉ', TRENTO, 2007 // 92

RABASSO BLEND, COL DE SALICI, BRUT ROSÉ, VENETO, NV // 11/44

PINOT NERO, CONTRATTO, 'FOR ENGLAND ROSÉ', BRUT, LOMBARDIA, 2011 // 85

MONTEPULICANO, GAROFOLI, BRUT ROSÉ, SPUMANTE, MARCHE, 2010 // 66

LAMBRUSCO SALAMINO, LUCIANO SAETTI, 'VIGNETO SAETTI', EMILIA-ROMANGA, 2016 // 51

7. RED ↓

GRIGNOLINO, CASTELLO DI NEIVE, PIEMONTE, 2015 // 12/48

PINOT NERO, TRAMIN, SÜDITROL, ALTO ADIGE, 2016 // 13/52

PINOT NERO, J HOFSTÄTTER, BARTHENAU VINEYARD, ALTO ADIGE, IT, 2013 // 145

BARBERA, ACCORNERO CAMPO MORO, PIEMONTE, 2015 // 10/40

NERELLO MASCALESE, TENUTA DI FESSINA, 'ERSE', MT. ETNA, SICILIA, 2015 // 53

MONTEPULCIANO, NEVIO, ABRUZZO, 2015 // 40

SANGIOVESE, THE JUICE ASYLUM, 'IL TERZO GRADO', TOSCANA, 2016 // 56

SANGIOVESE, CASTELLO DI VOLPAIA, CHIANTI CLASSICO, TOSCANA, 2015 // 12/48

SANGIOVESE, IL POGGIONE, BRUNELLO DI MONTALCINO, TOSCANA, 2012 // 129

CANNONAU, ARGIOLAS, 'COSTERA', SARDEGNA, 2015 // 40

NERO D’AVOLA, DONNAFUGATA, 'SEDÀRA', SICILIA, 2015 // 11/44

NERO D'AVOLA, TASCA D'ALMERITA 'LAMÙRI', SICILIA, 2015 // 51

NEBBIOLO, MAURO MOLINO , LANGHE, PIEMONTE, IT, 2017 // 14/56

NEBBIOLO, CERETTO, ZONCHERA, BAROLO, PIEMONTE, 2013 // 89

NEBBIOLO, MIRÙ, GHEMME, PIEMONTE, 2009 // 68

NEBBIOLO, COSTA DI BUSSIA, BAROLO RISERVA, PIEMONTE, 2011 // 125

CABERNET SAUVIGNON, PRELIUS, TOSCANA, 2016 // 11/44

CABERNET SAUVIGNON BLEND, TENUTA SAN GUIDO, SASSICAIA, BOLGHERI, 2014 // 385

PIGNOLO, LIVON 'ELDORO', FRIULI COLLI ORIENTALI, 2012 // 94

MERLOT BLEND, ORNELLAIA 'LE VOLTE', BOLGHERI, 2016 // 69

PRIMITIVO, POLVANERA, PUGLIA, 2016 // 12/48

CORVINA BLEND, BUGLIONI, AMARONE, VALPOLICELLA CLASSICO, VENETO, 2012 // 90

AGLIANICO, MASTROBERADINO, 'RADICI', TAURASI, CAMPAGNIA, 2006 // 135

SAGRANTINO, ARNOLDO CAPRAI, 'COLLEPIANO', MONTEFALCO, UMBRIA, 2010 // 89

8. BEER ↓

  • LAGER, LUCHESA, OASIS, ATX // 6
  • PALE ALE, POWER & LIGHT, INDEPENDENCE, ATX // 6
  • RED ALE, SHAMUS THE FIDDLER, HI SIGN, ATX // 6
  • RYE IPA, FULL MOON, REAL ALE, ATX // 6
  • AMERICAN STOUT, COFFEE MILK STOUT, ZILKER BREWING CO., ATX // 6

9. BEER ON TAP ↓

  • LAGER,PERONI, PERONI, IT // 5
  • IPA, MARCO, ZILKER BREWING CO., ATX // 6
  • WHITE ALE, SPRINGDALE, FRIENDS & ALLIES, ATX // 6
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